Viisi vuotta täyttävälle pojalle toivottiin Spiderman aiheista kakkua. Mukava päästä taas tekemään ihan uutta aihetta =)

1250878370_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Naama on koottu pieneen jälkiruokakulhoon, kuorrutettu ensin kreemillä ja päällystetty sitten punaisella sokerimassalla. Spritsaukset pikeerillä.

1250878403_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Hämähäkit sekä numero on mustaa sokerimassaa. Sininen päällinen on sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, hämisverkon spritsaukset tummaa suklaata. Tässäkin alla tuttu Robertsin kreemi.

Kakku on viiden munan vaalea sokerikakkupohja, kostutus vaniljamaidolla. Välissä alla oleva mansikkatäyte.

Mansikkatäyte:

3.5dl Flora vispiä

1prk Sunnuntai "vaniljatuorejuustoa"

½prk mascarponejuustoa

2dl tomusokeria

4dl mansikkasurvosta (tuoreita tai sokeroimattomia pakastemansikoita)

6 liivatelehteä

2tl vaniljasokeria

Laita liivatelehdet likoamaan kylmään veteen. Vatkaa kerma. Sekoita keskenään juustot sokerit sekä mansikka. Yhdistä kermavaahdon kanssa. Sulata liivatteet mikrossa ja lisää ohuena nauhana täytteen sekaan

1250879497_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Tuosta hämähäkkimiehen naamasta tuli ehkä aavistus liian iso alla olevaan kakkuun verrattuna.... Myös pikeerin siististi spritsaamisessa oli hankaluuksia, toivottavasti kakku kuitenkin maistuu hyvältä!!!!

PALJON ONNEA =)