Sain toiveen valmistaa Jasminille Hello Kitty-aiheisen kakun. Vaihteeksi maalatuille kuville, tein HK-hahmon istumaan kakun päälle.
Kakku on gluteeniton. Valmistin pohjan käyttäen Sunnuntain gluteenitonta jauhoseosta sekä hiukan perunajauhoja. Tällä kertaa tein sen kakkuvuokaan, ja oikein hyvin onnistui, vaikka jauhot tuntuivat niin höttöisiltä =) Kakussa on sisällä omatekoista lemon curdia, valkosuklaarouhetta sekä valkosuklaakermaa (1prk Flora vispiä, 1 levy Pandan valkosuklaata sulatettuna, + lisäsin vielä purkin vaniljatuorejuustoa)
Hello Kitty on lähestulkoon kokonaan sokerimassasta. Aika pelkistetty hahmo siitä tuli...Ensi kerralla, kun on alla pientä harjoittelua, ehkä uskallan saada lisää ilmettä asuun ym. Puku on penslattu helmiäishohteella, eikä sitä juuri ole säästelty kakun pinnallakaan =) Kirjaimet ja ruusut myös valkoista sokerimassaa.
Lähikuvaa miniruususta ja lehdistä jotka on tehty alla olevalla Städterin kivalla silikonisella lehtimuotilla. Muotissa on monta erilaista ja -kokoista lehteä. Muotin voit ostaa mm. Modernosta
PALJON ONNEA JASSU =)
