Tämä kakku vietiin mun äidille, jonka luota juuri hetki sitten kotiuduttiin. Tässä on vain 2 munan pohja, mutta riitti mainiosti viidelle syöjälle, ja iso pala tais viedä jäädä ylikin. Kakku oli todella hyvää!! Tein äidin mieleistä täytettä; raikasta ja sitruunaista.
Päällä punaiseksi värjättyä marsipaania jonka kaulitsin muovisen pöytäliinan päällä. Siitä siis tuo kuvio jäi =) Reunoilla Flora vispiä. Täytteenä kermavaahtoa+caipirinhajuomajauhetta+tuorejuustoa, sekä pieni kerros Lime curd tahnaa. Taivaallista!!