Tein tämän kakun tulevalle hääparille maistettavaksi. Ehdotin mauksi omaa suosikkiani: lemon curdia sekä valkosuklaamoussea, ja sitä tämä kakku pitää sisällään. Koristelu on ihan omasta päästä, ei lainkaan sellainen mitä itse hääkakku tulee olemaan. Hääpari tykästyi täytteen makuun todella paljon, ja sitä makua tulee sitten olemaan varsinaisissa hääkakuissakin.
Kokeilin taas hiukan erilaista koristelua. Tein alla olevalla koristeleikkurilla kapean kaistaleen jonka kiinnitin reunoihin aaltomaisesti. Sivelin kaistaleen ohuelti koristelugeelillä, jotta se ei valahda alas. Koko kakku koristeineen on marsipaania. Koristeleikkurin löydät Modernosta.
Kyseistä muottia olen käyttänyt aiemmin mm. tässä kakussa.
Kiva kun kävitte Sari & Jussi =)
Hääkakusta tulee postaus heti kun vaan ehdin sen kirjoittaa....