Modernosta tarttui viime kerralla mukaan nämä hauskat keksimuotit. Näillä saa kivasti vaihtelua pikkuleipien tekoon, eikä muuta koristelua välttämättä edes tarvita. Pikeerillä tai kimallegeelillä näistä saa tietenkin näyttävämpiä, mutta meillä tarjottiin tällä kertaa ihan sellaisenaan =)

1270881781_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Ohje oli tämä hyväksi havaittu, alunperin Rouva veeltä bongattu pikkuleipien ohje:

Pikkuleivät

2,5 dl   sokeria
200 g   voita tai margariinia
1         muna
0,5 dl   kermaa
1 tl      vaniljasokeria
n.7 dl   vehnäjauhoja
1,5 tl   leivinjauhetta

Vatkaa sokeri ja voi kuohkeaksi vaahdoksi ja lisää loput aineet.
Anna taikinan "tekeytyä" jääkaapissa vähintään tunti.
Kauli taikina suoraan paistoalustalle ja tee muotilla haluamasi mallisia pikkuleipiä.
Paista 200 asteessa 5-6 minuuttia. Taikinaan voi halutessa lisätä makuaromeja. (sitruuna, vanilja tmv)

Kauli taikina levyksi, painamalla muotissa olevaa nuppia pohjaan saat keksin pintaan kuvion.

1270882103_img-d41d8cd98f00b204e9800998e