Eemelin isosisko, Eveliina täytti vuosia ja toiveena oli norsu-kakku =)
Kakussa on sisällä valkosuklaamoussea vadelmien kera. Päällä extravalkoista marsipaania ja eristeenä valmiskreemi. Vaaleanpunaiset osat on vaahtokarkkitaikinaa, kaikki muut marsipaania.
Norsu on myös vaahtistaikinaa ja se on känynyt muotoilun jälkeen pienessä kimallekylvyssä =) Koko kakkukin sai vielä lopuksi suihkauksen kimallepullosta, joka on taas loppumaisillaan (ihmekös tuo kun sitä on niiiin kiva suihkia hempeisiin kakkuihin...)
PALJON ONNEA =)
Huom! Mikäli olet kiinnostunut kokeilemaan kakkukoristeiden tekoa opastettuna, kurkkaa Modernon sivuille ja ilmottaudu kurssille =)