Tämä pikainen pikkukakku syötiin eilen muutaman tutun kera. En panostanut tähän yhtään mitään, jätin jopa pursottamatta, mutta päätin nyt kuitenkin laittaa sen tänne =) Tykästyin Anniina-kakussa olleisiin kiehkuroihin, ja tein samanlaiset myös tähän. Nämä on tehty Dr. Oetkerin kimallegeelillä. Koristeet marsipaania, sekä sokerihelmiä.

1244902913_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Kakun välissä on Robertsin mansikkahyydykejauheesta sekä kermavaahdosta tehty seos. Kostutus mansikkamehulla. Päälle levitin kermavaahtoa. Pinta vaan ei tullut ihan tasaiseksi... Millä tavalla te muut kakuntekijät siloitatte pinnan?? Palettiveitsellä?