Tämä pikainen pikkukakku syötiin eilen muutaman tutun kera. En panostanut tähän yhtään mitään, jätin jopa pursottamatta, mutta päätin nyt kuitenkin laittaa sen tänne =) Tykästyin Anniina-kakussa olleisiin kiehkuroihin, ja tein samanlaiset myös tähän. Nämä on tehty Dr. Oetkerin kimallegeelillä. Koristeet marsipaania, sekä sokerihelmiä.
Kakun välissä on Robertsin mansikkahyydykejauheesta sekä kermavaahdosta tehty seos. Kostutus mansikkamehulla. Päälle levitin kermavaahtoa. Pinta vaan ei tullut ihan tasaiseksi... Millä tavalla te muut kakuntekijät siloitatte pinnan?? Palettiveitsellä?