Tämä on todella ihana ja pehmeä täyte, ja sopii kakkuun josta ei halua hurjan makeaa. Toki esim tomusokeria lisäämällä saa makeampaa, mutta toimii hyvin myös hiukan vähemmällä.

Itse tein tämän ohjeen mukaan:

1prk flora vispiä
1prk (250g) mascarpone"-tuorejuustoa"
tomusokeria (en mitannut joten tarkkaa määrää en osaa sanoa, ehkä ½-1dl..)
mansikoita

1734613.jpg

Tein samaa täyttettä myös yhteen toiseen kakkuun, ja siihen lisäsin vielä pieniä valkosuklaapaloja ja se vasta hyvää olikin!!!